hidamariびより

 天然酵母のパンを日々焼いています。  じんわり ゆっくり ほっかほっか  小さな幸せの一粒を。。。

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9月28日(水)の畳広場のパン



  9月28日(水)の畳広場のパンたちは

   ・秩父のかおりーhidamari山食ぱんー ・・・秩父産小麦の乳製品なしの山型食ぱん


   ・プレーンスコーン ・・・ホシノ天然酵母使用。全粒粉配合のシンプルなスコーン


   ・クルミとピスタチオスコーン ・・・プレーンスコーンの生地にクルミとピスタチオ配合



                              です
  ブログの更新が遅くてごめんなさい
  14時過ぎより長男堂にて販売開始です
  お待ちしています☆


  ::::::::::::::::::::::



  
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  1. 2011/09/28(水) 11:44:37|
  2. 畳広場パン情報
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9月21日(水)の畳広場のパン

  

  9月21日(水)の畳広場のパンたちは

   ・丘ーhidamari山食ぱんー・・・・・ライ麦配合の山型食ぱん

   ・星めぐりのぱん・・・・・宮沢賢治作「星めぐりの歌」をイメージしたチョコレートブリオッシュ
      
       ※東中野「PAO Gallery」で開催中の展覧会「星めぐりの歌」にちなんで作りました



  14時過ぎより長男堂にて販売開始です
  お天気は雨、というか台風が接近・・・
  ですが、長男堂でお待ちしています☆



  :::::::::::::::::::::::::::::::



  私は最近、女子4人組の創作ユニット「まめヌイ」の活動を始めました
 
  昨日より開催している東北の被災地をめぐる「ミニサーカス隊キャラバン」の展覧会
  「星めぐりの歌」に参加させてもらってます!
  星めぐりをイメージしたピアス・ブラウス・コースターなど展示販売しています
  
  場所は東中野のPAO Galleryで、10月2日まで開催中です
  売り上げの一部は「ミニサーカス隊キャラバン」の活動資金となります
  (ミニサーカス隊キャラバンは東北の被災地をめぐり子供たちやお年寄りの方中心に
  絵画・劇・ダンス・落語などを通じて楽しい時間をすごしてもらえるような活動をしています)
   
  そしてhidamariも9月29日(木)のみですが、パンの販売をさせていただきます
  沢山の素敵な作家さんたちが参加している楽しい展覧会になっています
  是非、遊びにきてください!!







  1. 2011/09/21(水) 03:12:31|
  2. 畳広場パン情報
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9月18日(日) 猫屋横丁です!



  逃避行から帰ってまいりました

  北海道で入手した食材など用いて
  北海道が好きだー!の気持ちをこめて
  パンを焼いてみようと思います


  パンのメニューは

   ・八幡丘ーhidamari山食ぱんー (富良野産強力粉と北海道産バターを使用した山型食ぱん)

   ・北海道ミルクパン (よつ葉の根釧牛乳とバターを練りこんだシンプルなパン)

   ・ベーコンじゃがチーズ (富良野産のレッドムーンというじゃがいもを使ったパン)

   ・クルミとレーズン (ライ麦配合の田舎パン)

   ・シナモンチョコのベーグル (全粒粉を使用した自家製酵母ベーグル)

   
                                    です


  エコバッグを持って長男堂へ!
  11時30分より販売開始です
  お待ちしています☆





  
  1. 2011/09/18(日) 03:14:44|
  2. 猫屋横丁
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